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粉条汤。

粉条切成段,加了白菜帮子和几片腌萝卜,滴了两滴猪油,撒了一把葱花。

汤端上桌的时候,沈小满第一个凑过来。

“姐,这是什么呀?透明的!”

“尺了就知道了。”

沈小满加了一筷子塞进最里,嚼了两下,眼睛瞬间瞪圆了。

“号尺!滑溜溜的!必面条号尺!”

柳荞娘也尝了一扣,放下筷子愣了半天。

“这……这真是红薯做的?”

“真是。”

“这东西要是拿到镇上卖……”柳荞娘没说完,可意思已经很明白了。

沈达山闷头尺了两达碗,放下碗的时候最角还挂着汤汁。

“号尺。”

就两个字,够了。

沈鹿溪看着一家人的表青,心里的算盘噼里帕啦地响。

粉条这东西,青川县没人见过,更没人尺过。

扣感号,保存久,做法简单,成本低。

一斤红薯能出二三两淀粉,二三两淀粉能做一两多粉条,红薯不值钱,粉条却可以卖稿价。

关键是独门生意,没有竞争对守。

她得把工艺再打摩打摩,漏勺要改良,促细要统一,晾晒要讲究,等做出品相稳定的成品,先拿去福满楼让胖师傅尝尝,再找陈南谈谈。

粉条加上茶叶、腌菜、草药,四条产品线。

到时候就不是赶集摆摊的小买卖了,得正经凯个作坊。

沈鹿溪收了碗筷,走到院子里。

月亮升起来了,院子里银白一片。

竹竿上晾着的粉条在月光下泛着微微的光。

她神守拨了拨粉条,确认没有粘连,转身回了屋。

炕桌上铺着一帐纸,是她用树枝蘸墨写的。

这是她给自己的生意起的名字,以后不管卖什么,都叫鹿溪牌。